Zwar gab es schon immer dicke Menschen, doch bis vor einigen Jahrzehnten waren sie bestaunte Ausnahmen. Dann begann eine Entwicklung, die manche l?ngst als Pandemie bezeichnen. Mitte der 70er-Jahre brach sie aus – zuerst in den USA – und schwappte ein paar Jahre sp?ter auch nach Europa und in den Rest der Welt. Fast jeder zweite Deutsche ist heute übergewichtig oder fettleibig.
Viele Ursachen der übergewichts-Pandemie werden in der Wissenschaft diskutiert. Gegen einen Hauptverd?chtigen verdichten sich die Indizien.